Ko se začne sezona sončnih dni, prijetnega druženja na vrtu in sproščanja na prostem, marsikdo pomisli na popoln piknik ali večerjo z žara. Med različnimi možnostmi za pripravo jedi na prostem vse več ljudi posega po Žar na plin, saj predstavljajo praktično in učinkovito rešitev za hitro peko brez nepotrebnih zapletov.

Zakaj izbrati žar na plin?

1. Hiter zagon in enostavna uporaba
Za razliko od klasičnih žarov na oglje, kjer je potrebno čakati, da se oglje razžari, se plinski žar segreje že v nekaj minutah. Preprosto odprete ventil, prižgete plin in že ste pripravljeni na peko.

2. Natančen nadzor temperature
Večina plinskih žarov omogoča natančno nastavitev toplote s pomočjo več gorilnikov. Tako lahko različne jedi pripravljate hkrati – meso pečete na višji temperaturi, zelenjavo pa na nižji. To pomeni manj prepečene hrane in več nadzora.

3. Manj dima in čiščenja
Plinski žar proizvaja precej manj dima kot oglje, kar je idealno za uporabo na terasah ali v bolj urbanih okoljih. Poleg tega je čiščenje lažje, saj ni pepela, ostankov oglja ali saj.

4. Primernost za vse letne čase
Ker je uporaba hitra in preprosta, je plinski žar odlična izbira tudi za zimsko peko – ni vam treba stati na mrazu in čakati, da se oglje razgori.

Kaj paziti pri nakupu?

Pri izbiri plinskega žara je pomembno upoštevati nekaj ključnih dejavnikov:

  • Velikost žara: Odvisna od prostora in števila oseb, za katere običajno pripravljate hrano.
  • Število gorilnikov: Več gorilnikov pomeni večjo prilagodljivost pri kuhanju.
  • Material rešetke: Litoželezne rešetke zadržujejo toploto bolje kot kromirane.
  • Dodatki: Stranske police, pokrov z merilnikom temperature, vžigalni sistem, plinska jeklenka na vozičku itd.

Plinski žar za vsakdanjo uporabo

Danes plinski žar ni več le luksuz za občasne piknike – z njim lahko pripravljate vsakdanje obroke, kot so zrezki, burgerji, ribe, zelenjava ali celo pica in sladice. Ob minimalnem trudu dobite maksimalno okusno hrano.

Zaključek
Če želite hitro, čisto in preprosto peko na prostem brez kompromisov pri okusu, je žar na plin odlična izbira. Zanesljiv, vsestranski in praktičen – idealen spremljevalec vaše poletne (ali zimske) kuhinje na prostem.